Консумирането на свежа круша е ключово за вашето храносмилателно и сърдечно-съдово здраве

С течение на времето нейното отглеждане се разпространи в голяма част от Европа, превръщайки се в ценна и универсална храна в кухнята.

Нутриентни ползи от крушата

Крушата е богата на вода, съставена приблизително от 80% от тази течност и предоставяща само 41 калории на всеки 100 грама, което я прави идеален избор за тези, които искат да поддържат теглото си или следват детоксикиращи диети.

Освен това, нейният нутриционен профил включва умерено количество витамин C, малки количества витамин E, фолиева киселина и значително количество калий, който допринася за сърдечно-съдовото здраве и диуретичния ефект на плода.

Здравословни свойства на крушата

Крушата се отличава със своите детоксикиращи и диуретични свойства, помагайки за елиминирането на токсини и излишни течности от организма.

Високото съдържание на фибри я прави особено полезна за борба с запека и подобряване на храносмилателното здраве. Освен това, нейната кора, богата на фибри и флавоноиди, усилва тези ползи, тъй като забавя усвояването на захарите и подобрява нивата на глюкоза в кръвта.

Рецепта за печени круши

Печената круша е вкусен начин да се насладите на този плод, подчертавайки естествената му сладост. За да приготвите това ястие, ще ви трябват:

- 4 круши, по една на човек

- Захар, мед или сироп на вкус

- Малко канела или подправки по ваш избор

- Сладолед (ванилов или кремообразен са идеални опции)

Инструкции:

1. Загрейте фурната до средна температура (180°C).
2. Измийте крушите и ги нарежете на половинки, като отстраните семките.
3. Поставете крушите в тава за печене, добавете малко захар, мед или сироп и поръсете с канела.
4. Печете около 30 минути, или докато омекнат.
5. Сервирайте топли, придружени от сладолед.

Този десерт не само е вкусен, но и максимално използва хранителните качества на крушата. Съхранявайте печените круши в хладилника до 3 дни, винаги в херметически затворен съд, и добавяйте сладоледа точно при сервиране, за да запазите кремообразната му текстура.

Насладете се на тази изискана и здравословна деликатес!