Различни проучвания, достъпни в Националните институти по здравеопазване (NIH) на Съединените щати, са анализирали ролята на храненето при биполярното разстройство. Резултатите им показват, че балансираното хранене може да служи като подкрепа в рамките на цялостно лечение.


Биполярното разстройство се характеризира със значителни промени в настроението, енергията, активността и способността за концентрация. То може да засегне емоционалния, физическия, професионалния и социалния живот на човека, който преминава през него.


В някои моменти се появяват депресивни епизоди. В други може да настъпят периоди на мания или хипомания, с еуфория, по-малка нужда от сън, ускорени мисли, импулсивност или необичайно високо ниво на енергия.


Тези промени не само нарушават ежедневието. Те могат също да затруднят почивката, организирането на храненето, физическата активност и грижата за други здравословни състояния. Затова ежедневните навици могат да бъдат ценно допълнение, макар че никога не заместват медицинската помощ или предписаното лечение.


Диетата DASH и биполярното разстройство: каква връзка изследва науката


Прегледаните изследвания са открили възможни връзки между качеството на храненето, метаболитното здраве и развитието на биполярното разстройство. Сред хранителните режими, които предизвикват интерес, е диетата DASH, чието име идва от Dietary Approaches to Stop Hypertension.


Този план първоначално е разработен за предотвратяване или контрол на хипертонията. Той се основава на пресни храни, фибри, висококачествени протеини и намаляване на прекомерния прием на натрий, захари и наситени мазнини.


Хората с биполярно разстройство може да имат по-висок риск от затлъстяване, хипертония, диабет тип 2 или сърдечно-съдови заболявания. В някои случаи влияние оказват заседналият начин на живот, нарушенията на съня, нередовното хранене или определени лекарства. Поради тази причина грижата за сърдечно-съдовото здраве също е част от общото благополучие.


Това не означава, че кръвното налягане директно причинява промените в настроението, нито че диетата DASH може да излекува биполярното разстройство. Наличните данни сочат възможна допълваща полза, но все още са необходими повече проучвания, за да се формулират конкретни препоръки.


Препоръчителни храни при балансирано хранене


Диетата DASH поставя акцент върху разнообразна комбинация от храни. Сред тях са:



  • Пълнозърнести храни, като овес, кафяв ориз или пълнозърнест хляб.

  • Риба и нетлъсти меса.

  • Яйца.

  • Нискомаслени млечни продукти, когато се понасят добре.

  • Соеви продукти и други източници на растителни протеини.

  • Ядки и семена, в умерени порции.

  • Пресни плодове и зеленчуци.


Тези храни осигуряват протеини, фибри, витамини, минерали и полезни мазнини. Те също така помагат за поддържането на енергията през деня и подкрепят общото здраве.


На практика не е нужно да променяте изцяло начина си на хранене от днес за утре. Можете да започнете с малки промени: да добавите зеленчук към ястието, да замените рафинирана зърнена храна с пълнозърнеста или да изберете плодове и ядки вместо продукти с много захар.


Ако освен това трябва да се грижите за сърдечно-съдовите си показатели, може да ви бъде полезно да прочетете как да контролирате холестерола с бобови растения.


Физическа активност, сън и редовност в храненето


Редовната физическа активност може да помогне за поддържането на здравословно тегло, намаляването на стреса и подобряването на почивката. Тя може също да донесе усещане за благополучие, макар че ефектите ѝ са различни при всеки човек.


Не е необходимо да започвате с натоварващи тренировки. Ходенето, плуването, танците или карането на велосипед могат да бъдат добри варианти. Важно е да изберете безопасна и устойчива активност, съобразена с физическото ви състояние и с препоръките на вашите здравни специалисти.


Добре е също да поддържате сравнително постоянни часове за хранене и сън. Липсата на сън и резките промени в рутината могат да повлияят на емоционалното равновесие. Предвидимата ежедневна структура обикновено улеснява грижата за себе си.


Храни и вещества, които е добре да се ограничат


Прегледаните проучвания посочват ползата от намаляване на прекомерната консумация на сладкиши, сол, подсладени напитки и алкохол. Тези продукти могат да навредят на метаболитното и сърдечно-съдовото здраве, освен че изместват по-хранителни храни.


Алкохолът заслужава специално внимание. Той може да наруши съня, да повлияе на настроението и да взаимодейства с някои лекарства. Ако приемате медикаменти, консултирайте се с вашия лекар или фармацевт, преди да употребявате алкохол.


Добре е също да се ограничи западният хранителен модел, основан на обилна консумация на червено и преработено месо, трансмазнини, наситени мазнини и рафинирани въглехидрати. Честата му употреба се свързва с по-висок риск от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.


Като алтернатива можете да научите повече за средиземноморската диета за по-дълъг живот, друг модел, който поставя акцент върху зеленчуците, бобовите растения, пълнозърнестите храни, рибата и зехтина.


Какво казват използваните научни източници


За подготовката на тази статия бяха консултирани следните научни обзори:



Тези публикации разглеждат връзката между храненето, метаболитното здраве и биполярното разстройство. Изводите им са обещаващи, но не доказват, че конкретен хранителен режим може да замени психотерапията, медикаментите или психиатричното проследяване.


Балансираното хранене, съчетано с редовна физическа активност, почивка и медицински прегледи, може да допринесе за по-добро качество на живот. Препоръките трябва да бъдат адаптирани към вашите нужди, евентуални заболявания, лекарства и навици.


Ако имате биполярно разстройство и искате да промените храненето си, първо говорете с вашия психиатър, лекар или диетолог. Не спирайте и не променяйте лекарствата си по собствена преценка. Специалист може да ви помогне да включите тези навици по безопасен и реалистичен начин.


За да продължите да четете за храненето и здравето на мозъка, можете да разгледате как да се борим с Алцхаймер.